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Armadio congelatore ad alta efficienza energetica in versione tropicalizzata di classe climatica 5, adatto a condizioni ambientali di esercizio critiche (40°C-40%UR); con ventilazione controllata ed isolamento di 90 mm., consente una perfetta conservazione del prodotto senza pellicole protettive, con una capacità di carico in grado di stoccare fino a 255 Kg di gelato. Mobile in lamiera d’acciaio inox AISI 430 – Evaporatore ventilato a pacco alettato con convogliatore, sbrinamento automatico a gas caldo.
In dotazione :
Assetto interno per gelateria: – Max. 51 vaschette da 5 l. 360×165 H120 mm con 9 griglie – Max. 24 carapine inox da 7,5 l. 0200 H250 mm
Tutte le soluzioni per il freddo, gli allestimenti, rende semplice e senza pensieri il Vostro Business
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